E-book „Brzoza – wierzenia, charakterystyka, zastosowanie”
Poznaj niezwykłe właściwości brzozy i odkryj, jak wykorzystać jej surowce w leczeniu, kosmetyce i codziennej pielęgnacji. Praktyczne porady, bogata wiedza i fascynujące wierzenia sprawią, że brzoza stanie się Twoim sprzymierzeńcem w trosce o zdrowie i dobre samopoczucie!
Praca powstała w ramach zawodowego kursu zielarstwa i fitoterapii prowadzonego przez Instytut Zielarstwa Polskiego i Terapii Naturalnych
Autor: Izabela Aftyka-Krawczyk
Praca napisana pod kierunkiem: mgr inż. Mateusza Starnowskiego
Streszczenie:
Brzoza, uważana za jedno z najpiękniejszych drzew, od wieków była ceniona za swoje właściwości lecznicze i symboliczne znaczenie w wierzeniach ludowych. Jest źródłem licznych surowców, takich jak sok, liście, kora, pączki oraz huby brzozowe, które mają szerokie zastosowanie w leczeniu schorzeń układu moczowego, problemów dermatologicznych i chorób nowotworowych. Dzięki zawartości cennych substancji, brzoza wspiera procesy detoksykacji, regeneracji skóry i wzmacniania odporności organizmu. Współczesne badania potwierdzają jej skuteczność, szczególnie w terapii nowotworów. Popularność brzozy w lecznictwie i kosmetyce rośnie, a jej potencjał jest doceniany zarówno w tradycyjnej, jak i nowoczesnej fitoterapii.
Spis treści:
- Wprowadzenie i cel pracy
- Brzoza (Betula L.) w wierzeniach i medycynie ludowej
- Charakterystyka rodzaju brzoza (Betula L.)
- Systematyka i występowanie
- Budowa morfologiczna
- Gatunki brzóz występujące w Polsce i na świecie
- Surowce lecznicze z brzozy
- Sok z brzozy
- Pączki brzozy
- Liść brzozy
- Kora brzozy
- Huby brzozowe
- Olejek brzozowy
- Zastosowanie surowców z brzozy w wybranych schorzeniach
- Układu moczowego
- Dermatologicznych
- Nowotworowych
- Podsumowanie
- Bibliografia
- Spis fotografii